Медовий квас, як новий продукт бджільництва

2018 рік

Медовий квас

Медовий квас можна розглядати, як новий продукт бджільництва. Низькі ціни на мед змушують пасічників до пошуку нових способів реалізації продукції своїх пасік. Одним із таких шляхів є переробка меду на медові напої. Серед таких напоїв може бути медовий квас. Це порівняно новий для нас продукт, хоча ідею переробки меду на квас навряд чи можна назвати новою.

В Бразилії є кліщ варроа деструктор, але немає хвороби бджіл – варроатозу. Чому?

2019 рік

Варроатоз

Назва статті може викликати певне нерозуміння: як так може бути, адже ми звиклися з думкою, якщо є кліщ, це означає, що є і хвороба варроатоз. В Бразилії реальність дещо інакша. Але по порядку.

Пилок соняшника пригнічує розвиток Nosema Ceranae, що є доброю новиною для пасічників

2018 рік

Пилконосні рослини

Нове дослідження дає надію на порівняно простий механізм сприяння здоров'ю і благополуччю бджіл – це дати їм доступ до соняшнику. У роботі дослідників у державному університеті штату Північна Кароліна та Університеті штату Массачусетс показано, що два різних види бджіл, яких годували дієтою з пилку соняшнику, різко знижували рівень інфікування специфічними збудниками.

Мухи для запилення в теплицях

2021 рік

Бджолозапилення

КАГОСІМА. Зростаюча кількість сільськогосподарських ферм в Японії використовує мух замість медоносних бджіл для запилення овочів та фруктів, оскільки пропозиція бджіл зменшується, і мухи виявились хорошими запилювачами, незважаючи на їх негативний імідж.

Бджільництво Казахстану

2014 рік

Бджільництво за кордоном

З 28 по 31 серпня українська делегація в складі Соломки В. О. і Горніча М. Л. перебувала у Казахстані на 5-му святі меду. Дозвольте поділитися з читачами враженнями від поїздки. Наш переліт зайняв майже 8 годин. Спочатку ми прибули до Алмати – першої столиці Казахстану. Потім наш шлях ішов до Усть-Каменогорська – адміністративного центру східно-казахстанської області.

Відчуваєте солодке язиком? Бджоли можуть робити це ногами (кігтиками ніг)!

2014 рік

Поведінка бджіл

Нові дослідження здатності медоносних бджіл відчувати смак кігтиками їх передніх ніг опубліковані в журналі Frontiers in Behavioral Neuroscience виявляють деталі, як ця інформація формується і передається. Комахи відчувають смак через сенсили, волосоподібні структури на їх тілі, що містять рецептори нервових клітин, кожна з яких є чутливою до окремої речовини.

Медове вино і… капуста

2017 рік

Медова кулінарія

Як ми поступово переконуємося, мед, втім, як і медове вино, є універсальним продуктом, який має широкий діапазон застосування у кулінарії. Дозволю собі запропонувати ще один рецепт в цьому плані. Спочатку рішення прийшло на рівні ідеї. В свій час, при написанні книг про медове вино і медовий квас, я багато експериментував з цими технологіями.

Спостережний вулик для школи

2021 рік

Основи бджільництва

Початковій школі Гілберта надана можливість долучитися до проекту та облаштувати спостережний вулик в приміщенні школи. В даний час проект «Бджоли для дітей» забезпечив спостережними вуликами 330 шкіл у 50 штатах США та чотирьох країнах світу. Вулик в школі встановили в лабораторії гідропоніки, так що він є легкодоступним навчальним ресурсом для всіх класів.

Зустріч в Черкасах

2013 рік

Спілки пасічників

З появою інтернету серед пасічників виникли своєрідні інтернет-спільноти, які об’єднують пасічників по інтересах. Одним із таких сайтів є «Точок». «Точок» - найпопулярніший український ресурс в інтернеті. Його можна вважати і сайтом, і електронним журналом, і способом розміщення реклами. На «Точку» є чимало інформації, корисної для пасічника.

Відкритий лист на статтю Миколи Горніча в УП № 2 за 2011р. «Про можливе гніздування українських бджіл, або чому бджолу назвали коровою»

2011 рік

Гніздо бджіл

Шановний Микола Лазарович! З великою цікавістю читав Ваш допис у свіжому номері УП. Був у захваті до кінця статті. І якби Ви поставили крапку і нічого не коментували, було б дуже добре. Тому що далі пішли в діло, пробачте, макаронні вироби на вуха читачів.

Статей: 10 з 322