2016 рік
Медове пиво - наступний після медового вина напій, який ми, як прогнозується, освоїмо. Міцність (спиртуозність) пива лежить в межах 3 – 6 градусів об’ємних, отже цукристість сусла – 6 – 12%. На одну частину меду необхідно добавити від 6 до 12 частин води. Краще починати з міцнішого пива, оскільки його легше виготовити (мед – вода – 1:6). Добавка хмелю є обов’язковою.
2016 рік
Існує деякий паралелізм у можливостях виготовлення напоїв з меду. Оскільки мед є джерелом простих цукрів, то на його основі можна готувати сусло, де, в залежності від цукристості сусла, мед може заміняти чи доповнювати виноградний, яблучний чи грушевий сік при виготовленні вина, сидру чи пуаре. Також мед може заміняти частково чи повністю ячмінний чи житній солод при виготовленні пива або квасу.
2016 рік
23 січня 2016 р. у Сумському Національному Аграрному Університеті (СНАУ) відбувся загальноукраїнський науково-практичний семінар на тему «Сучасні технології виведення бджолиних маток та виробництва маточного молочка». Відмітимо високий рівень організації заходу. У семінарі взяли участь близько 150 учасників із чотирьох областей України: Сумської, Харківської, Донецької, Київської.
2016 рік
Традиційна зимова виставка-ярмарок бджолопродуктів і бджолоінвентарю: «Бджільництво і апітерапія Слобожанщини» відбулась у Харкові в БК «Залізничник» 6 лютого. Виставка у Харкові - це подія загальноукраїнського масштабу. На виставці були представники мало не з усіх областей України, наприклад, з Львівщини чи, зокрема, було багато пасічників з Донбасу.
2016 рік
В 2015 році Департамент продовольства і сільського господарства Каліфорнії опублікував доповідь, що шкідник, виявлений у вуликах чотирьох населених пунктів Каліфорнії, є австралійський жук (Brachypeplus basalis), який був виявлений ще у 2010 році. Жук зустрічається також в деяких інших штатах.
2016 рік
Комітет з використання медичних продуктів у ветеринарії Європейської Медичної Агенції на своєму засіданні в жовтні рекомендував дозволити до використання в Євросоюзі новий препарат VarroMed (що являє собою суміш дегідрованої щавелевої і мурашиної кислоти). Цей препарат призначений для лікування бджолосімей від кліща варроа, який вважається найнебезпечнішим паразитом бджіл у світі.
2016 рік
Прибутки пасічників від запилення вже давно переважають прибутки від реалізації меду, тому виробництво меду в США постійно скорочується останні років 20. Тут ми подаємо деякі дані щодо вартості запилення окремих культур по окремих штатах – там, де ці культури вирощують. Наприклад, мигдаль вирощують переважно в Каліфорнії.
2016 рік
В травні 1991 вже далекого року у Львові вийшов перший номер журналу УП. Так започаткувалася бджолярська преса незалежної України. Цікаво, що в минулому УП вже виходив принаймні тричі: в 1914, 1928 – 1939, 1942 – 1944 роках. Як бачимо, журнал видавався за австрійської і польської влади, і німецької окупації Львова, а ось за радянської влади – ні.
2016 рік
Знайомимося: Норман Гарі – провідний апідолог в світі протягом кількох минулих десятиліть. Апідологія – наука про поведінку бджіл. Образно кажучи, Норман Гарі – це Іван Левченко американського бджільництва.
2016 рік
Згідно літературних даних, на території України поширені чотири раси медоносних бджіл: українська, карпатська, кримська, європейська (поліська). Проте, ясності немає навіть в українських назвах рас бджіл. Так, таксон нижче виду має у нас назву "порода", всупереч міжнародним нормам, де прийнята назва "раса".