2024 рік
Тема термінології продовжує залишатися актуальною у нашому бджільництві і такою, що потребує вирішення. Мені вже доводилося писати статті щодо проблем з нашою термінологією. Очевидно має бути один координаційний центр, який би опікувався цим питанням. Це міг би бути один із наших наукових закладів або громадських організацій, або громадська ініціатива окремих осіб.
2024 рік
Мед - справжній чи підроблений? Це питання не раз виникає на довгому шляху меду від вулика до споживача. Майже всі люблять смак меду. Мед - якісний і дорогий продукт, і тому завжди були його підробки поряд з натуральним продуктом. За статистикою, мед, як продукт міжнародної торгівлі, є третім у списку, який найбільше підробляють після маслинової олії і молочних продуктів.
2023 рік
Основний метод розведення бджіл в наш час - це створення відводків. Але метод розмноження бджіл відводками існує порівняно недовго. Навіть терміну "відводки" немає і 100 років. До 1930-го року були і інші досить ефективні методи розмноження бджіл, які можуть бути корисними і в наш час.
2023 рік
Оскільки бджоли - частина природи, то їх життя цілком залежить від погоди і клімату. Це зрозуміло і не піддається сумніву. Але наше покоління пасічників стикається з дещо новими викликами в цьому плані, яких не було раніше. Клімат і погода почали змінюватися буквально на наших очах в останні десятиліття.
2023 рік
Погода і клімат - це складні процеси, на які впливають багато чинників. Сучасна метеорологія не може поки що прогнозувати погоду на тривалий період - на місяць, на сезон, на рік. В той же час існують народні прикмети і методики, які дозволяють це зробити більш-менш задовільно.
2023 рік
Якщо ми спробуємо якось конкретизувати абстрактний смисл метафори "край землі", то Чилі (країна, а не сорт перцю) могла би бути підходящим прикладом для такої конкретизації. На нетривалий час на початку вересня Чилі стала центром світового бджільництва. Отже, черговий 48-й Конгрес Апімондії пройшов у Сантьяго - столиці Чилі з 4-го по 8-ме вересня 2023-го року.
2023 рік
Життя бджолиної родини - досить складна матерія. Для кращого розуміння процесів, що відбуваються в гнізді бджіл, і прогнозування розвитку бджолосімʼї пасічники створили десятка півтора теорій і моделей розвитку бджолосімʼї.
2023 рік
Роїння залишається одним із способів розведення бджіл, незважаючи на всю його небажаність у практичному бджільництві. Жодна із сучасних технологій утримання бджіл не дозволяє повністю позбутися роїння. Хоча роїння і є небажаним у багатьох випадках, помірне роїння значних збитків пасічнику не завдає, а ройові матки належать до найкращих.
2023 рік
Аналітична група Fortune Business Insights™ провела аналіз стану глобального ринку меду і перспективи його розвитку. Звіт під назвою "Ринок меду, 2022 - 2029" опублікований на 70 сторінках. Доступ до звіту коштує приблизно 5 тис. доларів. Це нам не по кишені, але деякі загальні дані і положення доступні для безкоштовного використання. З ними ми і ознайомимося.
2023 рік
Мед як товар, подібно іншим продуктам, таким як молочні продукти чи маслинова олія, на міжнародному ринку схильний до фальсифікації. Діапазон мотивів і методів фальсифікації меду може бути досить широким.