Рік написання: 2023

Якщо ми спробуємо якось конкретизувати абстрактний смисл метафори "край землі", то Чилі (країна, а не сорт перцю) могла би бути підходящим прикладом для такої конкретизації. 

На нетривалий час на початку вересня Чилі стала центром світового бджільництва. Отже, черговий 48-й Конгрес Апімондії пройшов у Сантьяго - столиці Чилі з 4-го по 8-ме вересня 2023-го року.

Чилі - дуже далека від нас країна, і відвідування Конгресу - річ недешева, рядовий наш пасічник не може собі дозволити таку розкіш, як відвідування конгресу в Чилі. Тим не менше, представники нашого бджільництва таки відвідали Чилі! Як повідомили мені в оргкомітеті, учасниками Конгресу від України стали 24 особи. А для представлення нашого бджільництва на виставці був виділений стенд розміром 36 м² площі виставки Апіекспо. 

Про свою безпосередню участь у Конгресі можуть нам розповісти учасники Конгресу від нашої країни, а ми зосередимося на аналізі наукової програми Конгресу, який ґрунтується на опублікованих в інтернеті даних.

Апімондія залишається провідним подібним форумом у світовому бджільництві, хоча вже далеко не унікальним. У світі є виставки по бджільництву, наукові конференції, конкурси продуктів бджільництва, ярмарки меду і інвентарю, можливо, більші і авторитетніші від Апімондії, але Апімондія не втрачає свої позиції. Про це свідчить хоча би той факт, що на кожному Конгресі не бракує бажаючих провести черговий наступний Конгрес.

Якщо раніше лише персональна участь дозволяла ознайомитися з ходом Конгресу і його науковою програмою, то тепер мережа дозволяє в значній мірі замінити безпосередню участь в роботі цього заходу. 

На основі опублікованих документів - розкладу роботи наукових секцій і матеріалів у вигляді рефератів маю намір ознайомити читачів з роботою наукових комісій Апімондії і доповідей, які там були прочитані або виставлені у вигляді постерів.

Робочими мовами Конгресу були англійська, іспанська і португальська.

Доповіді читалися в рамках семінарів окремих Комісій. Їх всього 12, але не всі комісії проводили семінари чи конференції. Розглянемо і проаналізуємо доповіді на окремих комісіях Конгресу. Конференції конгресу проходили одночасно в чотирьох залах, тому неможливо було прослухати всі виступи - хіба один з чотирьох, що відбувалися одночасно. Всього було 230 виступів, хоча оргкомітет отримав 870 рефератів для виступів. Наукові конференції відвідали 3 800 учасників, 40% з них - це чилійці.

Більшість доповідей тривають не більше 15 хв. Але за цим інколи стоять роки досліджень, опубліковані статті, інколи і книги. Тому доповідь на Конгресі - це перше знайомство з темою і авторами. За темою доповіді і іменами авторів можна знайти і іншу інформацію по означеній темі.

Крім наукових доповідей були ще постери - всього 431. Зазвичай, близько обіду кожного дня біля кожного постера можна було зустріти автора, який міг відповідати на запитання. Обмежені рамки журнальної статті не дозволяють подати аналіз постерів. Читач зможе зробити це самостійно на основі опублікованих рефератів Конгресу.

Від України в науковій програмі Конгресу була одна доповідь (ОР-152) і 5 постерів (РР-069, РР-200, РР-202, РР-389, РР-400). За поданими в дужках номерами в збірнику рефератів можна знайти реферати наших доповідачів і їх імена. Матеріали Конгресу є в інтернеті: 48th APIMONDIA | International Apicultural Congress.

В цілому наукова частина конгресу орієнтована більше на науковців, ніж на пасічників.Таке перше враження від доповідей і постерів.

Виставка Апіекспо складалася із 122 експозицій із 42 країн. Серед них і українська від Спілки пасічників України. Відомо, що наші учасники вибороли кілька медалей в конкурсах Конгресу, серед переможців Гуслій Ю. і Кочерга В. На жаль, мені не вдалося знайти результати цих змагань.

В Конгресі взяли участь представники 89 країн.

Девіз Конгресу: Sustainable Beekeeping, from the south of the world (стале бджільництво з півдня світу).

Наступний конгрес Апімондії відбудеться в 2025 році в Копенгагені (Данія), а Конгрес-2027 - в Танзанії (Африка).

Апітерапія.

Становище апітерапії в медицині виглядає дещо парадоксальним. З одного боку, з допомогою апітерапії можна лікувати всі відомі хвороби. Тобто, продукти бджільництва і засоби апітерапії є функціонально повними. З іншого боку, в західній медицині апітерапія і її засоби відсутні повністю. Ну не готова сучасна медицина визнати апітерапію легальним інструментарієм для лікування людей. Ця ситуація повністю узгоджується з характером доповідей на Комісії апітерапії останнього Конгресу.

Інший парадокс - Україна є одним із лідерів у світі в галузі інноваційних розробок в апітерапії, наприклад, сон на вуликах - це переважно український винахід. Але доповідей від України на останньому Конгресі по апітерапії не було.

Ще парадокс - країни, які практикують східну медицину - Китай, Корея, Японія мають цілком розвинену апітерапію, яка там якраз добре доповнює сучасну медицину, але доповідей від цих країн ми не бачимо на конгресах.

Оскільки апітерапія - це дещо маргінальна галузь з точки зору сучасної медицини, то доповіді по апітерапії готують переважно представники Азії, Африки, Латинської Америки, Східної Європи. Це переважно бідні країни або такі, які не можуть дозволити собі сучасну західну страхову медицину - дорогу і не всім доступну.

Всього була прочитана 31 доповідь по апітерапії: Мексика - 6, Уругвай і Марокко - по 3, Китай, Індія, Чилі, США, Колумбія - по 2, Велика Британія, Венесуела, росія, Єгипет, Бразилія, Румунія, Франція, Шотландія, Палестина - по одній. Половина доповідей (15) стосувалася прополісу. Це найпопулярніший для дослідників продукт в сучасній апітерапії. Віддано належне аборигенним для Америки бджолам - меліпонам, застосуванням продуктів цих бджіл в апітерапії - 4 доповіді. Кілька доповідей торкнулися застосування продуктів бджільництва у ветеринарії.

Відмічено, що сучасна фармацевтична медицина перебуває в кризі (ОР - 029, тут і далі в посиланнях - це номер реферату в збірнику матеріалів Конгресу 2023). Але ця обставина ніяк не сприяє в просуванні підвищення статусу апітерапії в лікуванні людей. В значній мірі доповіді підтвердили те, що і так вже було відомо, якихось проривних чи революційних ідей в доповідях не прозвучало, як на мою субʼєктивну думку. Було дві доповіді про лікування діабету прополісом, а одна - ковіду. Прополісу присвячені тисячі робіт, але він не достатньо вивчений - ще один парадокс апітерапії. Найбільше наукових робіт по прополісу виконано в чотирьох країнах: Бразилії, Китаї, Туреччині та Індії.

До складу прополісу входять сотні компонентів, і до кінця не зрозуміло, які з них мають лікувальну дію. В одній із робіт сказано, що є принаймні 6 теорій щодо того, як лікує прополіс. Немає одностайної думки і щодо походження прополісу: одні автори вважають, що бджоли просто збирають смолу з бруньок дерев, інша точка зору - прополіс - це продукт переробки перги. Прополіс різних місцевостей дуже відрізняється. В одній із робіт сказано, що в світі існує 7 основних сортів прополісу. Така різноманітність дуже утруднює його використання в офіційній медицині.

Біологія бджіл.

Біологія бджіл є теоретичною основою практичного бджільництва, що робить цю науку свого роду центральною в бджільництві. Звідси випливає та підвищена увага пасічників до будь-якого нового відкриття в біології бджіл.

Всього було представлено 27 доповідей на семінарах комісії по біології бджіл: США - 5 доповідей, Бразилія - 4, Австралія, Алжир, Аргентина, Канада, Куба - по 2, Велика Британія, Уругвай, Ізраїль, Бельгія, Китай, Іспанія, Польща, Словенія, Македонія, Нідерланди, Франція, Чилі, Корея, Перу - по одній доповіді. 

4 доповіді стосувалися біології безжальних бджіл - меліпон. Більше 600 видів цих бджіл описано в Латинській Америці. Приблизно третина доповідей стосувалися генетики бджіл. Що закономірно, оскільки генетика вже давно стала головною наукою біології. Більшість доповідей подано від країн Америки, що не дивно, адже це був їх конгрес. Найбільше доповідей подано від США. Науковий потенціал по вивченню бджіл цієї країни є найбільшим у світі.

Чого не було на семінарах по біології, то це доповідей по морфометрії бджіл. Поступово ця тема сходить з арени. Нарешті приходить розуміння, що вимірювання параметрів крил - це сумнівний напрям в науці про бджіл. Як мовиться, краще пізно, ніж ніколи.

Разом з тим, якихось видатних відкриттів в біології бджіл з аналізу доповідей ми не побачили. Серед цікавих тем: дослідження циркадних ритмів (Польща), аналіз генетичної структури популяції бджіл в США, походження бджіл Китаю, методи контрольованого спарювання маток (Словенія).

Здоровʼя бджіл.

Ряд факторів навколишнього середовища привели нас до ситуації, коли бджолам, як виду, загрожує вимирання. Тому цілком закономірна увага до проблем виживання бджіл. Отже, на семінарах комісії по здоровʼю бджіл було представлено 72 доповіді. Від США - 20 доповідей, від Чилі - 7, від Канади і Уругваю - по 5, від Аргентини, Бразилії, Франції, Іспанії - по 4, від Кореї, Великої Британії - по 3, від Мексики, Коста-Ріки, Куби, Колумбії, Австралії, Нової Зеландії, Австрії, Німеччини, Італії, Швейцарії, Швеції - по 2, від Болівії, Бельгії, Греції, Естонії, Ірландії, Ізраїлю, Португалії, Фінляндії, Пакистану, Ірану, Таїланду, Кенії - по 1 доповіді. Деякі доповіді представляли дві і більше країни. Таких обʼєднаних доповідей було найбільше саме на комісії по здоровʼю бджіл. 

Аналіз тематики доповідей показує нам, що 22 доповіді стосувалися варроа, 17 - зараження бджіл агрохімікатами, 8 - діагностики захворювань, 3 - боротьбі з малим вуликовим жуком, 2 - боротьбі з осами. По одній-дві доповіді стосувалися інших тем здоровʼя бджіл.

Щодо новин: малий вуликовий жук вже шириться Європою. Вперше він виявлений в Італії, Австралія офіційно зняла карантин на кліща варроа і вже змирилася з тим, що кліщ поширився на її територію, надії повністю знищити його вже немає. Тут будуть просто лікувати бджіл від варроа, як і в інших країнах, в Ірані виявлено нову таємничу хворобу бджіл, схожу на гнилець.

Економіка бджільництва.

Питання номер один цієї теми - оптові ціни на мед у світі і Україні. Насправді, це той фактор, від якого залежить стан нашого бджільництва. Тому природно, що світова торгівля медом була серед пріоритетів у доповідях на комісії по економіці бджільництва.

Всього було представлено 10 доповідей на семінарах комісії по економіці бджільництва, із них 7 стосувалися теми ціни на мед, по одній про кооперативи пасічників, статистику бджільництва і виведення маток без щеплення на великій пасіці. Три доповіді було від Чилі, дві - від США, по одній від Іспанії, Нідерландів, Македонії, Швеції, Норвегії, Хорватії, Словенії, Бразилії і Фіджі.

Звичайно, Апімондія - громадська організація, і вона не може вирішити проблеми цін на мед, але означити проблему і намітити шляхи її вирішення - це цілком можливо. Після Конгресу в Канаді, який зробив багато для діагностики достовірності меду в світовій торгівлі, ціни на мед почали зростати, і ріст цей продовжується і понині. На жаль, ці процеси нас оминули, і причини низьких цін на мед в Україні лежать зовсім не в площині економіки. Так само про цю основну проблему ніяких доповідей від наших представників на Конгресі не було.

Бджільництво для сільського розвитку.

Ця комісія опікується розвитком бджільництва переважно в бідних країнах і відсталих сільських районах. В основі цієї концепції лежить проста істина - щоб зберегти бджіл, потрібно зберегти пасічників або заохотити людей займатися бджільництвом, в тому числі і заради власного добробуту.

Утримання бджіл в депресивних сільських регіонах можна розглядати, як різновид дрібного фермерства, що може дати невеликий прибуток для сільських жителів або навіть зробити їх економічно самодостатніми.

Всього на семінарах комісії було представлено 28 доповідей. По країнах: 5 доповідей від США, 4 - від Індії, по 2 - від Аргентини, Домініканської республіки, Коста-Ріки, Нігерії і Перу, по одній - від Великобританії, Італії, Німеччини, України, Ботсвани, Зімбабве, Мозамбіку, Еквадору, Колумбії, Перу, Чилі.

Щодо тематики доповідей, то більшість були присвячені темі як бджільництво може розглядатися, як дрібне фермерство в сільських районах. Таких доповідей було 16. Темі залучення жінок до заняття бджільництвом були присвячені 4 доповіді, а також дітей - одна доповідь. Ще були доповіді про захист довкілля, розведення бджіл і прості методи виведення маток (без щеплення).

Варто зазначити, що темі поширення бджільництва в сільських і депресивних районах приділяється значна увага в світі. Так, в Англії виходить журнал Bees for Development, мета якого -розвиток бджільництва в країнах, що розвиваються, переважно в Африці. Бджільництво може бути не завжди промисловим, передовим чи прогресивним. Виявляється, бджіл можна тримати в нерозбірних вуликах типу дуплянки, а хороших маток виводити не обовʼязково щепленням личинок. 

Технологія бджільництва і якість продукції.

В минулі часи темами доповідей на семінарах цієї комісії були в основному розведення і утримання бджіл. Але з часом тематика змінилася аж настільки, що технології бджільництва відійшли на другий план. Останній конгрес тільки підтверджує ці тенденції.

Всього на семінарах було прочитано 31 доповідь: по 5 доповідей - від Бразилії і Німеччини, 4 - від Чилі, по 3 - від Греції і Іспанії, по 2 - від Португалії і Канади, по одній - від США Австрії, Австралії, Кореї, Аргентини, Японії, Румунії, Італії, Франції, Великої Британії, Словаччини, Словенії.

Більшість доповідей - 13, стосувалися проблем якості меду. По селекції - всього одна доповідь, по зимівлі - дві, по виведенню маток - три, тобто теми розведення і утримання бджіл були явно на другому місці. В одній із робіт (Греція) досліджувався оптимальний розмір нуклеусного вулика для вирощування маток. Виявлено, що найкраще для цього підходить варіант, коли стандартний корпус (Лангстрота чи Дадана - однаково добре) ділять пополам на два відділення. Інші варіанти нуклеусних вуликів показали гірші результати при вирощуванні, запліднення і наступній підсадці маток.

Запилення і бджолина флора.

З часом прийшло розуміння, що бджіл варто розглядати як запилювачів агрокультур, і в цьому плані вони значно важливіші на порядок, ніж у виробництві продукції бджільництва. В деяких країнах, наприклад, в США прибутки пасічників від запилення переважають прибутки від реалізації меду. Розведення і утримання бджіл для використання їх як запилювачів дещо відрізняється від того, як ми готуємо бджіл до медозбору. 

Всього на семінарах комісії було прочитано 25 доповідей: від Бразилії - 8, від Чилі - 5, по 2 - від Індії і Кореї, по одній - від Канади, Австралії, Аргентини, Пакистану, Великої Британії, Перу, Болівії, Португалії, Греції, Німеччини, Іспанії.

Щодо тематики виступів, то більше половини їх стосувалися питання поліпшення медоносної бази і запилення. Були і дещо нетрадиційні для нас доповіді, як ось - використання джмелів, тригон, меліпон і інших безжальних бджіл в якості запилювачів, проблеми збереження природи Амазонії в Бразилії. Всього одна доповідь була по пилку.