Виробництво меду в США у 2018-му році

Рік написання: 2019

Виробництво меду в США виросло на 2% для пасік з п'ятьма або більше сім’ями у 2018 році.

Виробництво меду в США у 2018 році від виробників з п'ятьма або більше колоніями склало 69,008 тис. т (152 мільйони фунтів), що на 2 відсотки більше, ніж у 2017 році. У 2018 році було  2,80 мільйонів бджолосімей, задіяних на медозборі, що на 4% більше порівняно з 2017 роком. Медозбір на сім’ю склав 24,7 кг, що на 2% менше проти 25,2 кг у 2017 році.

Бджолосім’ї, які виробляли мед у більш ніж в одному штаті, враховувалися в кожному штаті окремо, де вироблявся мед. Таким чином, на рівні США прибутковість на одну колонію може бути занижена, але на загальний обсяг виробництва це не вплинуло. Колонії не були включені до статистики, якщо вони мед не збирали (були задіяні тільки на запиленні або виведенні маток).

Запаси меду у виробників склали 13,2 тис. т станом на 15 грудня 2018 року, що на 5% менше, ніж роком раніше. Акції, що утримуються виробниками, виключають і ті, що утримуються за програмою товарних кредитів.

Ціни на мед знизилися на 2 відсотки за операції з п'ятьма або більше колоніями у 2018 році.

Ціна меду США знизилася на 2 відсотки протягом 2018 року до 4,76 дол./кг, у порівнянні з 4,84 дол./кг у 2017 році. Ціни на рівні США та штату відображають частку меду, проданого через кооперативи, приватні та роздрібні канали. Ціни для кожного класу кольорів (сорту меду) отримуються шляхом оцінки обсягів, що продаються для кожного маркетингового каналу. Ціни на врожай 2017 року відображають проданий мед у 2017 та 2018 роках. Деякий мед 2017 року був проданий у 2018 році, що призвело до деяких змін у цінах на сільськогосподарські культури 2017 року.

У 2018 році ціна за кожну матку становила 18 доларів для пасік з п'ятьма або більше колоніями.

Для операцій з п'ятьма або більше колоніями, середні ціни в 2018 році для маток, пакетів (безщільникових) і нуклеусів становили 18, 86 і 110 доларів відповідно.

Для операцій з п'ятьма або кількома колоніями дохід від запилення за 2018 рік становив 302 мільйони доларів, що на 8 відсотків більше, ніж у 2017 році.

Інший дохід від медоносних бджіл для операцій з п'ятьма або кількома колоніями у 2018 році становив 94,6 млн. доларів, що на 17 відсотків більше, ніж у 2017 році.

Показники в оригіналі подані в фунтах і центах. Для перекладу мною вони переведені в звичні для нас одиниці (1 амер. фунт дорівнює 454 г). Статистика в США збирається для пасік розміром 5 і більше сімей, тому подані тут показники по валу насправді дещо вищі. В 2018 році прибутки від реалізації меду виявилися дещо вищими від прибутків від запилення.

США залишаються найбільшим імпортером меду у світі, тому ринок меду у США цікавий для нас. І все, що там відбувається, привертає нашу увагу. Щороку імпорт меду до США зростає приблизно на 10 тис. т і вже досяг майже 200 тис. т. Власне, виробництво меду в США у відсотках до реалізованого меду поступово зменшується протягом десятиліть і складає тепер вже близько третини до імпортованого до США меду. Звернемо увагу на те, що продуктивність виробництва меду в США значно зменшилася: за останні 50 років - приблизно вдвічі і тепер не дуже відрізняється від нашої.

 Україна – серед найбільших експортерів меду до США, і кон'юнктура тамтешнього ринку дуже впливає на добробут наших пасічників. Ціни на імпортований з України мед значно нижчі (близько 2 дол./кг) від цін на американський мед. На жаль для нас.

Джерело: https://www.beeculture.com

Коментарі (0):